香港研制二维条码 加强食品源头监控 卫生福利及食物局常任秘书长尤曾家丽认为,日本运用射频识别技术和二维条码,追踪食物来源和加强食品源头监控,值得香港借鉴。 她表示,将分析日本在这范畴的运作模式,以便探讨如何推动香港业界及内地企业,发展类似运作系统。 尤曾家丽今天参观了日本两间相关机构,加深了解食物溯源系统应用资讯科技,追踪不同食品由生产商至零售商之间各环节的流程;并拜访农林水产省,与农林水产审议官村上秀德会面,讨论日本在追溯食物来源的工作。